Fortaleciendo el sistema inmune: ¿Puede una sopa de pollo aliviar un resfrío?

Persona disfrutando de una sopa casera, alimento reconfortante y nutritivo para fortalecer el sistema inmune

El sistema inmunitario necesita mucha energía para combatir una infección, por eso es bueno consumir alimentos sanos durante la enfermedad. 

La naturaleza nos ofrece una gran variedad de superalimentos, repletos de vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden potenciar nuestro sistema inmune de manera natural. 

Los suplementos también pueden desempeñar un papel importante, siempre que se utilicen correctamente.

A continuación, te presentamos algunos de los más destacados junto con ideas de alimentos clave, para incorporarlos a tu dieta:

1. Jengibre: Este alimento milenario, conocido por sus propiedades antiinflamatorias.

Puedes consumirlo fresco en infusiones, rallado en tus platos, en forma de cápsulas o incluso en galletas o caramelos. 

2. Cítricos: Naranja, limón, pomelo y kiwi son ricos en vitamina C, un nutriente esencial para el buen funcionamiento del sistema inmune.

Son varias las formas de consumirlos: frescos, en jugos, como aderezo para ensaladas o incluso en postres. 

Si de suplementos se trata, una recomendación es Vitamin Up con Vitamina C + Rosa Mosqueta, que gracias a la vitamina C, reduce el daño causado debido al estrés oxidativo y cumple un destacado rol en la síntesis de proteínas como el colágeno y en el sistema inmune.

Mientras que la rosa mosqueta, destaca por ser una fuente de diversos micronutrientes y por sus propiedades antioxidantes.

3. Brócoli: Este vegetal crucífero es una fuente excepcional de vitaminas C y A, así como de fibra y sulforafano. 

Puedes consumirlo al vapor, salteado, en ensaladas o incluso en cremas y purés. 

4. Yogur natural: Este alimento probiótico es rico en bacterias beneficiosas para la salud intestinal, las cuales juegan un papel crucial en el sistema inmune. Probiotix Daily, es un suplemento multicepa de probióticos diseñado para uso diario.

5. Frutos rojos: Frutillas, arándanos, cranberries, moras y frambuesas son ricos en vitamina C, antocianinas y otros antioxidantes. 

Puedes disfrutarlos frescos, en jugos, batidos, mermeladas o incluso como topping para postres y ensaladas. 

Vitamin UP Cranberry es un suplemento con concentrado de Cranberry más Vitamina C, con capacidad antioxidante que reduce los efectos dañinos del estrés oxidativo.

Además, cumple un destacado rol en la síntesis de proteínas como el colágeno y apoyo al sistema inmune.

La sopa o consomé: Un aliado en la enfermedad

Cuando nos encontramos enfermos, nuestro sistema inmune se ve debilitado y necesita un aporte extra de nutrientes. En este contexto, la sopa o consomé se convierte en un aliado invaluable.

Su fácil digestión y alto contenido de nutrientes, como vitaminas, minerales y electrolitos, ayudan a fortalecer el sistema inmune, combatir la deshidratación y proporcionar energía al cuerpo.

Además, la sopa o consomé puede ser una fuente de proteínas, fibra y antioxidantes, dependiendo de los ingredientes que se utilicen.

La alimentación juega un papel fundamental para fortalecer nuestro sistema inmune, ya que nos provee de los nutrientes necesarios para mantener nuestras defensas en óptimas condiciones.

Fuentes: National Geographic, Cuerpo Mente, Infobae, CNN Español.

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